Sono Dietista, curiosa, con un approccio che si è costruito nel tempo, evolvendosi, continuando a studiare e a fare esperimenti, su di me e con i miei pazienti. Negli anni ho approfondito gli aspetti legati all’infiammazione, al sistema (auto) immunitario, agli ormoni.

Mi sono appassionata di come raggiungere e mantenere la stabilità glicemica con il monitoraggio continuo della glicemia (CGM), studiando tutto ciò che può perturbarne l’equilibrio, in particolare i ritmi circadiani, il sonno, lo stress, l’esercizio fisico, le fasi ormonali, oltre, chiaramente, alla dieta!!!

Mi piace misurare, tracciare e monitorare dati: annoto con carta e penna, ma mi diverto con la tecnologia che mi permette di avere insights interessanti (BIA, CGM, OURA, HRV tracking, breath work app…). Vedere e visualizzare i cambiamenti ed essere curiosa di fare esperimenti è il modo per capire cosa mi fa stare meglio ed in salute.

Dicesi ascolto e personalizzazione – Mi occupo di insulino resistenza, patologie autoimmuni, disequilibrio ormonale, infiammazione cronica e ovviamente di stabilità glicemica, non solo per prevenire o gestire patologie, ma anche e soprattutto per ottimizzare la qualità di vita.

“Non si finisce mai di cambiare ed evolvere – non siamo perfetti, ma migliorabili, sempre!”

La Dott.ssa Ilaria Bertini riceve presso lo studio di Montebello Vicentino